Suroviny:
100 g rozinek
200 g másla
100 g přírodního cukru špetka soli
žloutky
300 g hladké mouky

Postup:
Rozinky omyjte horkou vodou, nechte okapat, dobře osušte.Do mísy dejte změklé máslo, smíchejte je s cukrem, solí a žloutky.
Mouku prosejte na vál, dejte do ní máslový krém a zpracujte těsto.Nechte je 1 hodinu přikryté v chladu odpočinout.
Krátce zpracujte, vyválejte 2 válečky dlouhé 30 cm. Opět hodinu chlaďte.Válečky nožem pokrájejte na 1 cm tlusté placičky. Na suché plechy je poskládejte tak, aby mezi nimi bylo dostatek místa. Při pečení se trochu roztekou.Nechte krátce v chladu ztuhnout.Plech dejte doprostřed předehřáté trouby a pečte dozlatova.

Poznámka:
pečeme na 200°C, 30 min.
VN:F [1.9.2_1090]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Komentáře receptu

Webdesign: Kabris|NET